2009年10月05日

宇宙最初の木!?アーユルヴェーダのお勉強

最近 インドの先生に 月2回前後
ヨガとアーユルヴェーダを教えていただいております。

今までヨガというと軟体ポージング等を主に想像していましたが
実はヨガというのは9割が呼吸法だそうで!!

その呼吸法を中心に教えてくれる初心者向けのところに
参加できる時に参加している次第です。

呼吸法は主に5パターンを教わっているのですが
真剣にやると結構な重労働。
これだけでも続けていけば
本当に様々な疾患に効果があるとのこと。

呼吸についてはまた後日触れることにして
アーユルヴェーダで教えて頂いた中で
あまり耳にしたことがないことを紹介したいと思います。


衝撃の事実として

★大根と肉や魚を同時に摂取すると
 体内に毒素がたまりやすい

★牛乳と肉を同時に摂取すると
 体内に毒素がたまりやすい

★ヨーグルトとフルーツを一緒に摂取してはいけない


・・・おろしポン酢で食べる豚しゃぶが大好物な私・・

焼き魚に大根おろしもダメなんですか・・・

とんかつにおろしポン酢も好きなのに・・・

まあ、日本人とインド人は違うから ということで
厳密に本当に悪いとは言えないと思うので
あくまで上記は参考までに と私も留めておりますが
牛乳と肉類に関しては肯けると思います。

今年からクリームシチューは封印。


で、毒素というのはアーユルヴェーダでAMA(あま)と言います。

ヨガやアーユルヴェーダでは腸の健康を重視しているため
腸に良い食事、腸を健康に保つことで
いつまでも若々しく健康でいられ
生活習慣病等(メタボリズム)を防げると考えているようです。

腸の健康という観点から
そして宗教上の理由から、菜食主義者なる方達がいるわけですが
日本ではこの定義がいまいち正確に理解されていませんね。

菜食主義(ベジタリアン)と言っても、
主に数種類、数パターンありまして
厳密な位置付けにいるヴィーガンは
地に落ちた種(果物)しか口にしない等
飽食の国日本で育つ私達にとっては
まったく信じ難いルールを守る方であります。

私の先生は菜食主義者ですが
落ちた実しか食べないような究極のヴィーガンではなく
ラクト・ベジタリアンのようです。
(ベジタリアニズムに関しての話は宗教の話並に長くなるのでこのへんで)


先にご紹介した デーツ も 
ベジタリアンに馴染みの食材ですが

オーサワジャパン デーツ 120g

オーサワジャパン デーツ 120g

  • 出版社/メーカー: 00-0530
  • メディア: その他




みなさん、 アムラ をご存知ですか?

栄養素は100g中

水分81.8gms
たんぱく質0.5gms
脂質0.1gms
ミネラル塩分0.5gms
繊維質3.4gms
炭水化物13.7gms
カルシウム5mm.gm
リン分20m.gm
鉄分1.2m.gms
ビタミンA 9m.mgs
ビタミンB群0.24m.gms
ビタミンC 600m.gms
Strenth 58キロカロリー

ベジタリアン食の中、
朝昼晩、アムラをちょろちょろっと食べることで
身体の健康がますます守られるという
宇宙最初の木と呼ばれるミラクルツリーの実とのこと。

私が先生から購入したのは
砂糖漬けのようなドライフルーツなのですが
味はりんごのような梨のような・・うぅぅん・・
決してまずくはない実です。

驚きなのが、この木の実
アーユルヴェーダの中でかなり幅広く活躍しています。

ヘナに混ぜて髪に使うのが最も人気のようですが
各種サプリメントにも高い確率で含有されています。

デーツのほうが干し柿のようで食べやすいけれど
カロリーがちょっと気になる という時
アムラフルーツを食べると良いかもしれませんね。

アムラ活用法・効果などはこちら





posted by 虹子 at 22:23| 東京 ☔| Comment(6) | 健康第一 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。